Fundada en 1920, La Bandera Azul es un ícono del Barrio Puerto, que representa la importancia de los emporios fundados por italianos en la primera mitad del siglo XX en Valparaíso. Hasta el día de hoy es manejado por la misma familia, los Viacava, quienes siguen vendiendo menaje, con productos novedosos que hacen de la ida al local un viaje de descubrimiento.